金禾田黄焖鸡米饭:餐饮加盟创业优选品牌
餐饮连锁行业知名品牌-浙江衢州金禾餐饮管理咨询有限公司是一家集黄焖鸡米饭项目加盟、餐饮管理咨询、菜品研究与技术开发、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
餐饮连锁行业知名品牌-浙江衢州金禾餐饮管理咨询有限公司是一家集黄焖鸡米饭项目加盟、餐饮管理咨询、菜品研究与技术开发、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
白饭,鸡肉,简简单单两样食材,经过民间几千年的沉淀,成就了一道又一道的文化美食。其中一道鲁菜佳肴将众口变得不再难调,这便是源自清康熙年间的经典美食--黄焖鸡米饭。
相传,康熙帝微服私访时,为体察民情与民同食,户主知是贵人来访,特备白饭,并以各类精美菜肴为佐,其中便有黄焖鸡。皇帝品尝后十分喜欢,与身边随行轻语:“如此美食,可与御膳媲美否?”随行立即回道:“若非明君治世,百姓安有此等美食可用?”一时传为佳话。
而关于黄焖鸡米饭的确切记载,是在中华民国年间。山东省省会济南各路达官商贾云集,当地各食府为招揽生意纷纷推出各类佳肴,黄焖鸡米饭亦由此成名。
“金禾田黄焖鸡米饭”在传统美食黄焖鸡的基础上,由名厨重新选料烹制,革故鼎新:出品色相味美、汤浓味醇,鸡肉入味均匀爽而不腻,吃过之人无不称赞。
金禾餐饮旗下品牌-“金禾田黄焖鸡米饭”以其标志性的味道和口感备受追捧,其不但传承了传统工艺的味道,利用专属的自有工艺更是突出了鲜、香、嫩的特点,无论您是为了享用美食,还是加盟创业,金禾田黄焖鸡米饭都是您的上上之选。
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